食とアート＆建築を楽しむ新たな大谷の文化創造拠点／大谷グランド・センター
- 6月12日
- 読了時間: 2分
大谷グランド・センター 父の日 特製『ティラミス』
予約受付中 6月20日（土）まで
ネクタイをモチーフに仕上げたコーヒー香るケーキ。
軽く口溶けの良いティラミスです。お父さんが主役の特別な日に。
店頭お渡し ¥3,200（税込）
10cm×10cm 3〜4名様分です。
店頭またはお電話にて予約受付中です。
TEL.028-688-8830
長年廃墟となっていた昭和時代の浴場施設が、食とアート、そして大谷石に抱かれるような古の建築を楽しめる、新たな文化創造拠点として生まれ変わりました。
大谷の高台に位置する館内は、風が吹き抜け、光が差し込む心地良い場所となっており、大谷の街並みを望む開放的なテラスや屋上からは、大谷の名勝「平和観音」の横顔も望めます。
古い浴場施設を活かした幻想的なアート体験のほか、栃木出身シェフらがプロデュースする食も楽しめます。
2階に広がるフードスペース。
大谷石の岩肌を間近に感じられる大開口の窓が広がり光が差し込む開放的な空間でゆったりと食事をお楽しみいただけます。
TV等でも活躍する栃木出身のシェフとパティシエが栃木の食材を活かし監修を務めるレストラン＆カフェ。館内には、大谷グランド・センターオリジナルグッズや、話題のアーティスト『YOSHIROTTEN』（ヨシロットン）の常設展示に、ポスターやシャツも販売されます。
6月のランチプレート
ピザプレート ¥2,300
『那須鶏とモッツァレラチーズの包み焼きピザ“カルツォーネ”』
那須の大自然で育った新鮮な鶏肉ととろけるモッツァレラチーズを贅沢に使用した、包み焼きピザ「カルツォーネ」。ふっくらと焼き上げた生地の中からトマトソースとクリーミーなチーズが溢れ出します。（約15cm）
タルティーヌプレート ¥1,850
『オリーブヤシオマスとアボカドのタルティーヌ』
香ばしく焼き上げたカンパーニュにヤシオマスのとろける脂とクリーミーなアボカドが絶妙に調和した一皿です。新鮮なハーブで彩りと香りを添えた、軽やかな口当たりをお楽しみください。
パスタプレート ¥1,800
『那須の“美なす”と日光高原牛のボロネーゼ』
瑞々しい那須の“美なす”と、芳醇な旨みの日光高原牛を贅沢に合わせました。丁寧に煮込んだボロネーゼは、口に運ぶごとに豊かな香りと深い味わいが広がります。
大谷グランド・センター
宇都宮市大谷町1396-29
営業時間：11時～17時
カフェ ラストオーダー 16:30
レストラン ラストオーダー 14:30
定休日：火曜日・水曜日
